





Культурно-гастрономическая ярмарка «Грибное лукошко» порадовала гурманов всех возрастов. Право торжественного открытия было предоставлено главе местного самоуправления муниципального округа город Первомайск Елене Анатольевне ЛЕБЕДНОВОЙ, которая тепло поприветствовала участников мероприятия. «Пусть то, что будет происходить сегодня, заденет струны ваших вкусов! — пожелала она. – Пусть каждый продегустирует блюда от лучших шеф-поваров, приглашённых для вас и ваших семей! С Днём города! Хорошего, радостного, весёлого настроения!»
Далее на сцену парка «Майский» были приглашены бренд-шеф ресторана «1930» из г. Гусь-Хрустальный Алексей ЛИ, шеф-повар ресторана «Fiorentina» Александр ЩЕГЛОВ, бренд-шеф ресторана современной русской авторской кухни «Чистый лён» г. Нижний Новгород Сабина МЕЛЬНИЧУК, генеральный директор ассоциации кондитеров Нижегородской области, кондитер высшего разряда Екатерина СИТНОВА, бренд-шеф Агрохолдинга «Русское поле», посол русской кухни в Каире Евгений ОСИН.
С праздником собравшихся поздравила Сабина МЕЛЬНИЧУК. Она пожелала городу стать ещё одной гастрономической столицей, наряду с Нижним Новгородом, и пригласила всех на предстоящую трапезу. Кулинарное шоу от ведущих шеф-поваров нижегородских ресторанов «Первомайск за одним столом» стало одним из главных событий культурно-развлекательной программы. Жители и гости города смогли увидеть, как «короли вкуса» готовят блюда, в состав которых входят грибы, раскрыть секреты фирменных угощений и попробовать их прямо на месте. Лакомства на столы помогали подавать волонтёры — студенты Первомайского политехнического техникума. Патэ из сельдерея с белыми грибами, луковым конфитюром и пармезаном, мини-брускетта с кремом из печёного картофеля, грибной икрой и трюфелем, курник с лесными грибами и соусом на основе белых грибов, хрустящая тарталетка с квашеными лисичками, копчёной сметаной и щучьей икрой – ну разве можно устоять пред столь соблазнительными яствами?.. Пока создавались кулинарные шедевры, участников праздника радовали своим творчеством артисты вокального ансамбля «Русский жемчуг».
Для всех желающих представители сельских домов культуры округа подготовили настоящую программу с народными песнями, плясками под гармонь, вкусными лакомствами, главным ингредиентом которых стали грибы, и развлечениями. Одной из участниц мастер-класса по украшению русской матрёшки стала глава МСУ.
Здесь же был дан старт муниципальному конкурсу кондитеров «Сладкая палитра». Мастерицы представили свои работы — торты, пирожные и другие десерты, которые радовали не только вкусом, но и безупречным внешним видом. Членами жюри и дегустаторами стали участники ярмарки и глава МСУ Елена Анатольевна ЛЕБЕДНОВА. Всем конкурсантам достались Благодарственные письма отдела культуры администрации округа и денежные сертификаты.
Привлекал внимание фестиваль-выставка «Рыжее лукошко». Красочные поделки из даров сада и лесных угодий очаровывали взоры и пестрили разнообразием. Раскрыл палитру талантов юных стилистов и их родителей фестиваль «Лесная мода». Дети читали стихи и демонстрировали публике свои яркие образы — Хитрой Лисички, Зайчишки, Гриба-боровика, Вишнёвой феерии, Леди Осень и многих других персонажей. В награду конкурсантам достались Благодарственные письма отдела культуры администрации муниципалитета и памятные подарки.
Прогуливаясь по «Литературному бульвару», организованному сотрудницами Центральной и Детской библиотек, горожане играли в подвижные и интеллектуальные игры, изучали книжные секреты своих предков. Шашки, лото, домино и «Морской бой» вызвали ностальгию у взрослых и интерес у подрастающего поколения. Каждый желающий смог записаться в библиотеку прямо на празднике.
Специалисты Краеведческого музея воссоздали интерьер квартиры 50-х – 80-х годов прошлого столетия. Погрузиться в ретромир можно было посредством фотолокации «Назад в СССР».
На территории парка горожан ждали выставка изобразительного искусства «Юбилейная палитра Первомайска» и экспозиция картин местных художников «Красота живёт повсюду», подготовленные сотрудниками Центра культуры. На выставках промыслов и ремёсел Нижегородской области, а также работ декоративно-прикладного творчества «Рукотворные чудеса» и «Город мастеров» можно было не только приобрести памятные подарки, но и сделать их самому. Мастер-классы по росписи пряников, деревянных фигурок и плетению лаптей проводили приезжие гости и члены сообщества «Ташинские умельцы», а по дизайну шопперов — специалисты Центра народных художественных промыслов, ремёсел и туризма. В этот день гостями ярмарки стали мастера декоративно-прикладного творчества из разных муниципалитетов Нижегородской области — р.п. Вознесенское, с. Дивеево, г. Семёнов, с. Большое Болдино, г. Лукоянов, а также из Республики Мордовия.
Ксения БАЛАЕВА
Фото автора