Кондитер — своего рода художник, ведь он работает по тем же законам, что и живописец. Цвет, пропорции, композиция, гармония — все эти грани изобразительного искусства присущи и кондитерскому ремеслу.
Найти себя в современном мире сложно, но, кажется, у героини нашей статьи Полины Сусуйкиной это получилось. Студентка Государственного инженерно-экономического университета решила связать свою жизнь с кондитерским делом, и нисколько об этом не пожалела.
Игривая собачка с бантиком, милые совята в осенних шапочках, зайчики в платьицах. От этих, поистине волшебных, работ просто невозможно оторвать глаз. Но все эти чудесные фигурки – шоколадные лакомства, которые старательно и с любовью создаёт Полина.
Валерия ДАВЫДОЧКИНА
Фото из личного архива Полины Сусуйкиной
Более подробную информацию читайте в газете «Районный вестник»
